Barcelone, par-delà les Ramblas

Barcelone est la ville la plus cosmopolite d’Espagne. C’est une escapade bien agréable qui mérite qu’on y reste au moins une semaine si l’on veut profiter des visites culturelles, des soirées animées dans les bars à tapas ou des quelques plages et parcs à proximité. Nous avons déniché pour vous quelques bonnes adresses bios et […]

800px-catalunya_barcelona1_tango7174 Barcelone est la ville la plus cosmopolite d’Espagne. C’est une escapade bien agréable qui mérite qu’on y reste au moins une semaine si l’on veut profiter des visites culturelles, des soirées animées dans les bars à tapas ou des quelques plages et parcs à proximité. Nous avons déniché pour vous quelques bonnes adresses bios et écolos. Les restaurants Parce qu’un voyage réussi passe souvent par les plaisirs de la bouche, nous avons cherché les meilleures tables bios de la ville. Notre sélection ne comporte malheureusement que peu d’adresses pour carnivores, mais ces haltes végétariennes et parfois diététiques sont les bienvenues après une cure de tapas ! Vegetalia dispose de deux restaurants à la déco chaleureuse en plein centre et s’alimente avec les produits de leur propre potager bio situé non loin de la ville. Tofu et tempeh figurent au menu de la carte très bon marché. Organic’s, non loin de la plaza Catalunya (plaza Urquinaona) est une chiuette adresse 100% bio qui sert également des plats à base de viande. Ingrédients frais et locaux entrent dans la composition de plats chauds, sandwiches et salades à des prix défiant toute concurrence. Woki Organic market (Ronda Universitat www.wokimarket.com) n’est pas un marché mais un supermarché bio au sein duquel se trouve un resto/café avec produits sains, de saison, bio. Eux aussi servent des plats à base de viande. Leur spécialité ce sont les woks à composer selon ses envies, mais essayez les pâtes et raviolis maison qui sont succulents. Se loger Papa Barcelona est une charmante maison d’hôtes en plein centre de la ville. Les proprios hauts en couleur servent un délicieux petit-déjeuner bio et vous conseillent sur les lieux alternatifs à visiter. Housetrip est un moyen moins onéreux de trouver une chambre chez l’habitant ou de louer une maison ou appartement à un particulier. Leur sélection sur Barcelone est assez importante. Et pour se déplacer, rien de mieux que les Green Bikes (www.greenbikesbarcelona.com), des vélos effectivement tout verts à louer à la journée ou à la semaine pour une bouchée de pain. Vous pouvez également réserver un tour avec un guide pour découvrir les immanquables de Barcelone, compter alors autour de 20 euros par personne pour une excursion de 3h.

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