France – Maison d’hôtes bio en Ardèche

Aux Roudils, les amoureux d’une nature rêvée se retrouvent dans cette belle ferme du 18ème siècle rénovée en écoconstruction, lieu de partage ou l’on peut apprécier la douceur et l’harmonie d’un habitat sain.

Dans la prairie, la Clède, ancien séchoir à châtaignes est transformé en chambre d’hôte : Eau chaude et chauffage par le sol sont fournis par des panneaux solaires.

Les propriétaires sont agriculteurs en bio (apiculture sous mention Nature et Progrès). Le petit déjeuner est amoureusement préparé avec des produits biologiques locaux ou issus du commerce équitable. Marie propose des stages de gastronomie aux plantes sauvages.

Les hôtes peuvent consulter de nombreux livres sur l’écologie dans divers domaines et s’informer sur les différentes techniques écologiques employées dans la maison. Meubles et escaliers en orme, châtaignier, ou frêne olivier sont fabriqués par Gil, ébéniste de métier.

Activités:

– Sentiers de randonnées balisés,
– Baignades,
– Stages de gastronomie aux plantes sauvages.

Engagement pour la planète:

• Chaux Chanvre, ouate de cellulose, peintures et traitement des bois écologiques sont utilisés dans la construction.

Une chaudière à bois déchiqueté brule les copeaux de l’atelier pour chauffer la maison. Eau chaude et chauffage par le sol sont fournis par des panneaux solaires.

• Tous les produits d’entretien, savon et lessive sont écologiques et fabriqués en Ardèche (Ecodoo) ou dans la Drôme (Bulle Verte).

• Nos hôtes peuvent consulter de nombreux livres sur l’écologie dans divers domaines: habitat, jardin, cuisine, etc.

• Agriculteurs en bio (apiculture sous mention Nature et Progrès), nous militons activement contre les OGM. Gil participe à la commission environnement de la mairie de Jaujac. Voila de belles discutions en perspective…

Prix:

La nuit et le petit-déjeuner pour 2 personnes : 60 €

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