France – Maison d’hôtes en Cévennes Ardéchoises

Le Mas des Faïsses n’est ni un hôtel ni un restaurant, et pourtant on y dort et on y mange souvent mieux qu’ailleurs, et sûrement autrement. Plus qu’une ferme auberge, c’est le rendez-vous de la nature, des plantes et du goût.

En couple, en famille, ou en groupe, vous saurez apprécier le calme de cette demeure qui ne manque pas de caractère. On vient ici pour se reposer, se ressourcer. Vous dormirez dans ce solide mas cévenol élevé en granit massif, la pierre du pays. Vous ne serez pas dérangés par le téléphone, ni tentés d’allumer la télévision : il n’y a ni l’un ni l’autre dans les chambres toutes essentiellement en matériaux écologiques.

La table est renommée et propose une cuisine très originale à base de légumes, fleurs et fruits, avec tous les produits ultra frais directement issus des jardins écologiques.
Comptez sur l’ambiance familiale qui règne au Mas des Faïsses pour passer vos soirées. On y parlera sûrement nature et environnement mais plus que d’en parler, Yvette et Robert vous diront comment ils vivent cette vraie écologie au jour le jour.
La gastronomie, la nature, les plantes et l’art des jardins n’ont plus beaucoup de secrets pour eux. Peut-être vous dévoileront-ils quelques unes de leurs astuces !

Activités:

Rendez vous sur la page actualité du site Internet pour connaître le calendrier des week-ends à thèmes et visites commentées des jardins écologiques.

Engagement pour la planète:

• Chambres essentiellement en matériaux écologiques : pierre et chaux ou bois et chaux.
• L’eau chaude est solaire, le chauffage est au bois…
• Cuisine à base de légumes, fleurs et fruits, avec tous les produits ultra frais directement issus des jardins écologiques.

Prix:

Nuitée chambre double selon la saison : 59 € à 66 € pour deux personnes, avec petits déjeuners.
½ pension : 50 € à 55 € par jour et par personne.

Hébergement collectif avec sanitaires communs, draps non compris
½ pension 37 € en basse saison
½ pension 41 € en juillet - août

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