France – Manoir de charme et vin de Saumur Bio

Le Manoir de la Tête Rouge est un domaine viticole du 17ème siècle, hanté par le bon vin, l’Agriculture Biologique, la convivialité et la douceur angevine… enfin, tout un tas de bonnes raisons de venir y séjourner !

Les trois chambres ont été restaurées et décorées avec beaucoup de goût et dans le respect des traditions de la Vallée de la Loire : tufeau, enduits, poutres, sculptures, ardoises et touches personnelles pour vous proposer un univers qui leur ressemble.

Et si vous ne savez pas trop comment organiser votre emploi du temps durant votre séjour, les propriétaires proposent des idées de séjours à thème pour s’immerger dans l’histoire et les traditions angevines : visite du musée de la soie, de champignonnière, initiation à l’équitation, etc.

Sophie mitonne des plats typiques de l’Anjou, à savourer accompagnés de vins du Manoir mais aussi des plats venus d’ailleurs ou hérités des traditions familiales et des échanges sympathiques avec les hôtes de passage. Des cours de cuisine et apéro concerts sont régulièrement organisés.

Evidemment, Sophie et Guillaume se feront une joie de vous faire goûter les vins issus de l’Agriculture Biologique qu’ils produisent en Appellation Saumur Contrôlée sur les vignes du Puy Notre Dame.

Activités:

Apéro concerts autour d’un grand piano à queue et d’un musicien professionnel pour une soirée conviviale dans une ambiance chaleureuse, avec la possibilité de vous restaurer les papilles en musique.
Dégustation des vins du Manoir…

Plusieurs idées de séjours à thème sont proposées par les propriétaires :

•    Séjour développement durable avec accueil dans leur domaine viticole, en Agriculture Biologique, visite des caves, des chais et des vignes, visite du parc zoologique de Doué la Fontaine, dans un cadre troglodytique verdoyant, ateliers sympathiques et originaux du Parc Naturel Régional Loire Anjou Touraine qui vont du chant des cerfs à ceux des grenouilles, de la découverte de plantes aromatiques de la région à l’écosystème du coin, en passant par tant d’autres découvertes…
•    Séjour traditions avec dîner typique au Manoir, visite du Musée de la Soie au Puy Notre Dame, visite de la champignonnière St Maure à Sanziers
•    Séjour découverte avec visite de la Collégiale du Puy Notre Dame, une dégustation des vins issus de l’agriculture biologique de notre vignoble, sentier de randonnée pédestre qui commence au pied de la Collégiale et vous emmène dans les vignes pour une balade sportive et culturelle.
•    Séjour anniversaire, séjour équitation, détente, œnologique, etc.

Engagement pour la planète:

Pour exprimer les différents caractères de ses vins, Guillaume cultive ses 13 ha de vignes en agrobiologie. Il n’utilise aucun produit chimique de synthèse ni levures industrielles et respecte et sauvegarde tous les écosystèmes de chacune des parcelles.

Les propriétaires mettent en valeur le patrimoine local et essaient de faire travailler les gens du coin à travers toutes les activités qu’ils proposent.

Les légumes de la table d’hôtes proviennent du réseau  « Jardin de Cocagne » auquel les propriétaires ont adhéré. C’est un maraîcher bio à vocation d’insertion sociale pour les adultes en difficulté.

Prix:
Chambres doubles entre 60 € et 70 €, petit déjeuner compris.

27 € le menu en table d’hôtes, avec apéritif et dégustation des vins du Manoir de la Tête Rouge.
18 € par adolescent (14-18 ans, sans alcool)
10 € par enfant (moins de 14 ans)

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