Guadeloupe – Vanibel

« Le Domaine de Vanibel a su concilier la mise en valeur du patrimoine agricole à travers ses cultures de café, de vanille et de banane, avec l’architecture locale symbolisée par ses gîtes… »

Charmante propriété située au lieu dit « Vanibel » à Vieux-Habitants en Côte sous le vent, le domaine occupe un cadre naturel d’une grande exception, où la famille Nelson réserve un accueille chaleureux et amical aux visiteurs de passage.

L’éveil des sens est au cœur de la visite animée par Joël, qui partage avec passion les secrets de la culture du café, de la vanille et de la banane. C’est une dégustation de café 100% Guadeloupe et de fruits locaux qui ponctue dans la convivialité la découverte de l’exploitation familiale.

Recommandé par le Parc national de la Guadeloupe, le domaine de Vanibel accueille également les visiteurs dans le confort et l’intimité de ses gîtes, conçus dans le respect de l’architecture créole.

Activités:

Activités et Excursions à proximité

– Basse-Terre, ville d’art et d’histoire (Maison du patrimoine)

– Vallée de Grande Rivière à Vieux-Habitants et Domaine de la Grivelière

– Volcan de la Soufrière, Bains jaunes et Pas du Roy

– Saut d’eau du Matouba à Saint-Claude

– Bourgs de Vieux-Habitants et de Saint-Claude

– Roches gravées de Plessis

– Randonnées dans la forêt tropicale humide

– Littoral de la Côte sous le vent

Engagement pour la planète:

C’est l’association des cultures de café et de banane qui est privilégiée au domaine de Vanibel. L’ombrage nécessaire aux caféiers est apporté par le large feuillage des bananiers, tous deux cultivés en agriculture raisonnée. La récolte se fait manuellement et l’ensemble du processus, du séchage des grains à la torréfaction, se fait artisanalement sur le domaine.

L’exploitation familiale se consacre également à la culture de la vanille, orchidées qui ne tolère aucun apport chimique.

Par ailleurs, la famille Nelson a su contribué de façon positive à la protection et à la valorisation du patrimoine guadeloupéen en réhabilitant une ancienne bonifierie (moulin à bonifier le café) située au cœur de l’exploitation.

Les gîtes sont d’architecture créole et bénéficient de l’énergie solaire (eau et électricité). La Marque de confiance du Parc national de la Guadeloupe, attribuée à la fois au site et aux gîtes du domaine de Vanibel, témoigne de l’engagement de la famille Nelson dans une démarche écotouristique. Membre de l’association Guadeloupe Autrement, elle mène une action quotidienne en faveur de l’environnement et de la culture locale.

Prix:

Visite commentée d'une durée d'une heure environ : 6 €

Hébergement en gîtes : de 300 à 500 € la semaine

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